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Dolci & pasticcerie

Dolci & pasticcerie
Titolo Dolci & pasticcerie
Autore
Collana Le guide di Alice
Editore LT Editore
Formato
Formato Libro Libro: Copertina morbida
Pagine 381
Pubblicazione 03/2012
ISBN 9788861070394
 
19,90

Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.
 
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