Pasticceria alla napoletana
| Titolo | Pasticceria alla napoletana |
| Autore | Lejla Mancusi Sorrentino |
| Editore | Grimaldi & C. |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 190 |
| Pubblicazione | 09/2012 |
| ISBN | 9788889879931 |
Libri dello stesso autore
Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto più diffuso nel mondo. Con 100 ricette antiche e moderne
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall’orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
Sorbetti granite gelati. Antica arte del Regno delle due Sicilie
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
Pasticceria alla napoletana storia. Storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
Delizie degli orti di Napoli. Frutta, verdura e prodotti tipici tra storia, leggende e tante ricette antiche e moderne
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.
Maccheronea. Storia, aneddoti e oltre duecento ricette antiche e moderne
Lejla Mancusi Sorrentino
Grimaldi & C.