Con questo libro Marco Scaglione entra nello specifico “senza glutine” nel campo della pasticceria. Il suo compito è sempre stato quello di aiutare le persone a combattere le intolleranze alimentari di ogni genere che hanno ostacolato, e sempre lo fanno ancora, la gioia del buon gusto e dello stare bene a tavola. Cucinare per soddisfare il proprio gusto e quello dei commensali e offrire a tutti dolci salutari da degustare con entusiasmo: questo è il principio che accompagna sempre l’autore. Così come che ogni ricetta è corredata di almeno una fotografia, altre dagli step di preparazione.
Dolci fatti in casa senza glutine
| Titolo | Dolci fatti in casa senza glutine |
| Autore | Marco Scaglione |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Reverdito |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 142 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788834200193 |
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