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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Titolo Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Autori ,
Illustratore
Collana Manuali Slow
Editore Slow Food
Formato
Formato Libro Libro: Libro in brossura
Pagine 304
Pubblicazione 09/2012
ISBN 9788884993083
 
16,50

Il piacere del vino mira allo sviluppo del saper fare e non solo del sapere; vuole fornire competenze cognitive, ma anche strumenti e abilità. Un manuale per imparare a bere meglio, caratterizzato da una lettura a diversi livelli, con opportunità di approfondimento e momenti di verifica attraverso esercizi mirati. La nuova edizione è stata aggiornata, alla luce delle recenti acquisizioni della scienza vitienologica, e si presenta con un apparato iconografico ricco e qualificato.
 
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