Tanti suggerimenti per la preparazione di ottimi dolci, ma anche di ricette salate con la regina dei frutti: la mela. Dai più classici strudel e torte di mele, fino a piatti elaborati e raffinati. Dopo "Il quaderno delle mele in cucina" e "Il quaderno dei dolci di Mele", la raccolta definitiva.
Il grande quaderno delle mele
| Titolo | Il grande quaderno delle mele |
| Autore | Elisabetta Tiveron |
| Illustratore | R. Da Re Giustiniani |
| Collana | I quaderni, 47 |
| Editore | Kellermann Editore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 112 |
| Pubblicazione | 07/2020 |
| ISBN | 9788867670932 |
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