Questo libro è rivolto a tutti coloro che vogliono passare all’alimentazione chetogenica e continuare a mangiare i piatti tipici della cucina Italiana. L’alimentazione chetogenica si basa su una drastica riduzione dei carboidrati introdotti associata ad un relativo aumento dell’apporto di proteine e grassi. I soli carboidrati ammessi provengono dalle verdure e dagli ortaggi. In questo volume troverete ricette tradizionali della cucina Italiana e non, convertite in versione chetogenica, senza carboidrati insulinici e senza glutine. Sono descritte 36 ricette salate e 31 ricette dolci. I codici QR in ogni ricetta permettono di visualizzare il video su YouTube che mostra il procedimento della ricetta stessa.
La chetogenica sfiziosa. Ricette tradizionali in versione chetogenica
| Titolo | La chetogenica sfiziosa. Ricette tradizionali in versione chetogenica |
| Autore | Giuseppe Torelli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Key Essence |
| Editore | Susil Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 01/2021 |
| ISBN | 9788855401999 |
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