La grande guida alla cucina per la salute. 360 gustose ricette

Titolo	La grande guida alla cucina per la salute. 360 gustose ricette
Autori	Katriona Forrester, Marlise Binetti Kupper
Traduttori	T. Trevisan, S. De Paoli
Argomento	Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Collana	L'arte di cucinare
Editore	Gruppo Editoriale Macro
Formato	Libro: Libro in brossura
Pagine	368
Pubblicazione	02/2014
ISBN	9788862296250

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360 ricette provenienti da tutto il mondo per ritrovare benessere e salute attraverso una vera e propria terapia del cibo. Dalla lunga esperienza di Katriona Forrester e Marlise Binetti-Kupper, famose cuoche esperte di cucina naturale e macrobiotica, tutti i segreti per portare in tavola la vera cucina energetica, studiata per essere al tempo stesso sana, varia e deliziosa. Un utilissimo ricettario dedicato a chi desidera scoprire la stretta relazione tra cibo e salute: non solo le mamme, sempre attente al giusto equilibrio alimentare per i propri figli, ma anche tutti coloro che, curiosi di scoprire piatti e dolci provenienti dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, vogliono saperne di più sulle combinazioni dei cibi, sui differenti stili di cottura o sulla qualità dei singoli alimenti.