Matematica e scienze
Un laboratorio tutto per sé. La scienza al femminile
Libro
editore: Mimesis
anno edizione: 2019
pagine: 84
In occasione dei 150 anni dalla nascita di Marie Sklodowska Curie il Centro Speciale di Scienze e Simbolica dei Beni Culturali dell’Università degli Studi dell’Insubria ha organizzato un convegno dedicato ai percorsi femminili nella scienza, il cui titolo si ispira a Laura Bassi Veratti, la prima donna a insegnare fisica e filosofia naturale. I contributi qui raccolti offrono spunti di riflessione sulle figure femminili del passato che, sfidando le convenzioni del loro tempo, si sono affermate nel mondo della ricerca scientifica, da sempre privilegio maschile. Si racconta di Marie Curie e della sua influenza sull’emancipazione femminile nella natia Polonia, di figure del passato remoto, quali herbarie e curatrici, per giungere a Maria Gaetana Agnesi o le comasche Teresa Ciceri e Candida Lena Perpenti. Tutte storie che è doveroso ricordare fino a che non sarà più necessario specificare se un prestigioso riconoscimento in ambito scientifico, e non solo, sia stato vinto o meno da una donna.
L'unione tra scienza e la tecnica. Una faticosa conquista
Gianni Micheli
Libro: Libro in brossura
editore: Mimesis
anno edizione: 2019
pagine: 146
Il libro parte da un'analisi rigorosamente storica del significato che, di volta in volta, gli operatori hanno dato ai termini scienza e tecnica. Nella lunga evoluzione storica di tali concetti si considerano solo i momenti in cui la natura della loro relazione emerge in modo significativo. Il rapporto è stato di esclusione di una componente, oppure d'inclusione di una nell'altra e viceversa, e, infine, di unione reciproca. Si è cercato d'individuare le ragioni delle difficoltà e delle fatiche che sono state necessarie per conseguire l'unione completa e sistematica delle due parti costituenti il nesso tra scienza e tecnica, realizzatosi nel corso del secolo XIX.
Sapere. Idee e progressi della scienza. Volume 4
Libro
editore: edizioni Dedalo
anno edizione: 2019
pagine: 64
Fondata nel 1935, "Sapere" è la più antica rivista di divulgazione scientifica italiana. Sin dalla sua nascita ha risposto in modo esemplare alla domanda di un sapere scientifico rigoroso ma allo stesso tempo chiaro, comprensibile e gradevolmente fruibile. Nel 2014, alla vigilia dei suoi 80 anni, è stato avviato un progetto di rilancio e di profondo rinnovamento della rivista. Della tradizione e della storia di "Sapere" rimangono il rigore e la passione per la scienza, l'avversione per la semplificazione forzata, il rifiuto di rincorrere le mode passeggere, le grandi firme e l'autorevolezza dei contenuti, garantita da un comitato editoriale e scientifico di scienziati affermati. La nuova rivista "Sapere" punta i riflettori sull'attualità scientifica e la storia delle idee, fa nascere nei lettori interrogativi utili a sviluppare il senso critico, senza mai dimenticare il legame inscindibile fra la scienza e le sue scoperte da un lato, e la società e i suoi membri dall'altro.
Storia dei quanti. Dall’era pre-quantica al trionfo della non-località
Chiara Zagonel
Libro: Libro in brossura
editore: Anima Edizioni
anno edizione: 2019
pagine: 228
Questo libro è dedicato a tutti coloro che vogliono avvicinarsi in maniera semplice e piacevole al mondo della fisica quantistica, partendo dai fatti storici che hanno cambiato il corso dell’evoluzione della scienza e del pensiero filosofico e che hanno contribuito a creare nuove tecnologie e soprattutto una nuova visione del mondo. Da quando la teoria quantistica ha cominciato a prendere forma è passato più di un secolo e molte cose sono cambiate, sia a livello culturale sia nella quotidianità dove la tecnologia è sempre più presente. Il testo segue uno sviluppo storico ed è accompagnato da varie immagini, da numerosi aneddoti sulle storie personali dei personaggi e contiene un esauriente dizionario scientifico.
La tavola periodica degli elementi
Laura Orian, Cristina Tubaro
Prodotto: Materiale a stampa miscellaneo
editore: Piccin-Nuova Libraria
anno edizione: 2019
pagine: 1
La mia gnomonica
Gianni Ferrari
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 376
Questo libro raccoglie articoli e note sparse scritti dall'autore nella sua lunga attività nel campo degli orologi solari. Per la sua scomparsa nell'aprile del 2019 il volume, al momento già completamente definito in tutte le sue parti, viene pubblicato postumo. Nel campo della storia e teoria della gnomonica egli aveva già pubblicato due volumi: "Le meridiane dell'antico islam" nel 2011, e "Formule e metodi per lo studio degli orologi solari piani" nel 2015. Il libro include un'ampia rassegna di argomenti teorici, ricerche storiche e studi di alcuni orologi solari antichi, oltre alla descrizione di alcuni interventi moderni. Gli articoli, nuovi rispetto ai libri precedenti, sono stati in parte redatti per riviste specialistiche italiane e straniere o in occasione di conferenze e interventi a convegni, in parte comunicati come consulenze o spiegazioni di singoli problemi ad appassionati e amici. Lo stile del libro è scorrevole, completo, dettagliato, preciso nella esposizione matematica e ampiamente illustrato da grafici e fotografie. Tutte le relazioni, le formule, i metodi, i grafici e i disegni sono stati ricavati, rielaborati, verificati e descritti dall'autore.
Dizionario enciclopedico di patologia vegetale
Alessandro Ragazzi, Salvatore Moricca
Libro: Libro in brossura
editore: Pàtron
anno edizione: 2019
pagine: 504
Esercizi di algebra lineare
Marco Franciosi
Libro: Libro in brossura
editore: Esculapio
anno edizione: 2019
pagine: 144
In questo volume sono raccolti esercizi utili per affrontare i corsi universitari che vertono su argomenti legati all'Algebra Lineare. Lo scopo di questo libro è quello di fornire un nuovo approccio e nuovi strumenti utili per affrontare le tematiche che vengono trattate a lezione, spesso nuove e talvolta ostiche. Gli esercizi proposti sono stati pensati per prendere confidenza con i nuovi concetti e per sviluppare le tecniche di calcolo necessarie per affrontare gli argomenti del corso di Algebra Lineare.
La forma dello spazio profondo. La teoria delle stringhe e la geometria delle dimensioni nascoste dell'universo
Shing-Tung Yau, Steve Nadis
Libro: Copertina morbida
editore: Il Saggiatore
anno edizione: 2019
pagine: 496
Sembra impossibile che spazi più piccoli di quelli che si possono umanamente immaginare, spazi a sei dimensioni, un milione di milioni di milioni di volte più piccoli di un elettrone, siano in grado di esercitare un'influenza tanto profonda su ogni parte dell'Universo da diventarne un tratto distintivo e caratterizzante. Eppure è così. Per la teoria delle stringhe le dimensioni dell'Universo sono dieci: quattro sono le dimensioni spaziotemporali contemplate dalla teoria della relatività generale, le restanti sei (le cosiddette "dimensioni extra") danno forma alle varietà di Calabi-Yau. Nel 1976 Shing-Tung Yau ha conquistato la Medaglia Fields, il premio Nobel dei matematici, per aver dimostrato l'esistenza di queste forme complesse che portano il suo nome, spazi invisibili la cui geometria può essere la chiave definitiva per comprendere i più importanti fenomeni fisici. "La forma dello spazio profondo" ripercorre le tappe del percorso scientifico che ha portato Yau alla formulazione di una teoria rivoluzionaria, con una nuova possibile immagine dell'Universo. Troppo bello per essere vero: così, spesso, gli scettici hanno liquidato le astrazioni della nuova geometria. L'ipotesi delle dimensioni extra, che riguarda fisica, matematica e geometria, suggerisce non solo che i nuovi spazi possano essere veri, ma che la realtà, ancora una volta, è più affascinante dell'immaginazione.
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio
Giuseppe Caruso
Libro: Copertina rigida
editore: Slow Food
anno edizione: 2019
pagine: 624
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un sempre più vasto pubblico di "beerlover", appassionati degustatori di birra e "homebrewer", ma anche le esigenze dei professionisti del brassaggio (craftbrewer, mastri birrai) e della mescita (publican, bartender, ristoratori, beer sommelier), come pure per contribuire alla formazione di botanici, foragers e agricoltori sulle nuove tendenze nella scelti degli ingredienti della birra.
La trasformata di Laplace. Volume 2
Enrico Perano
Libro
editore: Hoepli
anno edizione: 2019
pagine: 112
23 esempi di calcolo della funzione di trasferimento per sistemi fisici di vario genere, elettrici e non. Partendo dal significato di funzione di trasferimento si arriva alla descrizione delle sue proprietà e ai metodi di rappresentazione grafica, ovvero i diagrammi di Bode, i diagrammi polari e quelli di Nyquist.
Misure universali. Come prendere tre piccioni con una fava
Massimiliano Sassoli De Bianchi, Diederik Aerts
Libro: Libro in brossura
editore: Aracne
anno edizione: 2019
pagine: 140
Il volume si rivolge a un ampio spettro di lettori, dagli appassionati di scienza ai ricercatori di professione, e ha lo scopo di presentare alcune recenti scoperte degli autori, in tre ambiti distinti ma intimamente collegati: la teoria delle probabilità (paradosso di Bertrand), l'osservazione in fisica (problema della misura) e la modellizzazione degli esperimenti di psicologia cognitiva (cognizione quantistica).

